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凯发国际K8官网|非你莫属张文文|市场规模将达7514亿年轻人吃出一个千亿养生赛

2025-02-15 17:27:18
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  当前★◈◈,越来越爱惜健康的年轻人★◈◈,对“养生”的关注度越来越高★◈◈,也“养”出了一个新市场★◈◈:功能性食品开始“零食化”★◈◈,95后的Z世代年轻人成为养生主力★◈◈。

  传统滋补品连续2年增速超过20%★◈◈。除了芝麻★◈◈、枸杞★◈◈、红枣等大众养生食材越来越普遍地成为年轻人朋克养生的选择之外★◈◈,燕窝★◈◈、人参★◈◈、阿胶等传统高端滋补佳品★◈◈,也都开始进入年轻人的日常养生场景★◈◈。根据头豹研究院发布数据显示★◈◈,中国养生零食行业2017年市场规模3040亿★◈◈,保守预计2026年将达到7514亿元★◈◈。

  “酸酸甜甜的★◈◈,吃起来也没什么负担★◈◈,全当吃零食啦★◈◈。”如今不少当代年轻人生活节奏快★◈◈、追求高效率和即时享受★◈◈,在养生这件事上也是如此★◈◈。相比于传统需要蒸★◈◈、煮★◈◈、炖★◈◈、熬才能食用的养生食材★◈◈,年轻人更青睐“开袋即食”和口感好的滋补营养品★◈◈。

  放眼95后年轻人的购物车★◈◈,黑芝麻糊变成了开袋即食的黑芝麻丸★◈◈,大瓶秋梨膏缩小成小支便携版凯发国际K8官网★◈◈,就连红糖姜茶都要选勺状便携装★◈◈。今年11月以来★◈◈,天猫超市便携装的黑芝麻丸★◈◈、秋梨膏和红糖姜茶销售同比增长达到3倍★◈◈,其中7成都被新晋的95后年轻家庭买走★◈◈。

  黑芝麻养发★◈◈、秋梨止咳★◈◈、红糖姜茶驱寒★◈◈,以前是老一辈人的常规养生方式★◈◈。随着国潮复兴★◈◈,传统文化回潮★◈◈,年轻人也开始拥抱传统养生★◈◈。“零食化养生的兴起表明年轻人的养生意识正在增强★◈◈。传统养生食品在包装上便携化★◈◈、口味上多元化★◈◈,借助于电商平台★◈◈,正好契合了年轻人的需求★◈◈。”有电商平台表示★◈◈。

  在某电商平台最近开展的一次消费者调查中显示★◈◈,20个95后年轻家庭9成都表示自小就听过传统养生方式★◈◈,8成表示会主动查询传统养生方式★◈◈。他们中间★◈◈,有6成家中设有零食柜★◈◈。尤其最近一年来★◈◈,养生休闲零食开始入柜★◈◈,抢占了汽水薯片烤肠零食的空间★◈◈。

  生物素软糖★◈◈、每天嚼两粒就能“吃出嫩白玫瑰肌”的水果糖★◈◈、餐后吃一条不仅能“排毒解油”还能帮助瘦身的酵素果冻……在电商网站上搜索“防脱发”“减肥”等关键词后★◈◈,一些令人跃跃欲试的养生零食映入眼帘★◈◈,其中不少月销达到数千甚至数万件★◈◈。

  零食化趋势也带来了营养保健品行业上下游产业链的产品创新★◈◈,剂型创新首当其冲★◈◈。传统保健食品的胶囊★◈◈、粉剂等食用起来并不方便★◈◈,以前像“药”的传统保健食品剂型★◈◈,正在向年轻人喜欢的糖类★◈◈、瓶饮等零食化剂型转变非你莫属张文文★◈◈,出现了众多吸引年轻消费群体的创新产品凯发国际K8官网★◈◈。

  根据天猫发布的消费趋势报告显示★◈◈,过去一年★◈◈,随着人们自我关爱的意识被进一步激发★◈◈,保健产品剂型多变★◈◈,维生素★◈◈、褪黑素★◈◈、鱼油纷纷做成软糖★◈◈,连玻尿酸★◈◈、烟酰胺等美容成分也能口服食用★◈◈。

  中国食品工业协会有关数据表明★◈◈,软糖维生素市场的前景乐观★◈◈,复合年增长率约为6%★◈◈,预计将从2018年的约31亿美元增长到2029年的约58亿美元★◈◈。其中凯发国际K8官网★◈◈,女性对软糖维生素的消费量很高★◈◈,而到2024年凯发国际K8官网★◈◈,儿童将成为维生素软糖的主要消费者★◈◈。

  目前看来★◈◈,功能性食品零食化在欧美★◈◈、日本等国家和地区已经发展成熟为一个常态化消费品★◈◈,而我国还处于初步阶段★◈◈,预估有数千亿市场等待释放★◈◈。功能性食品零食化非你莫属张文文★◈◈、零食食品功能化——界限在逐渐模糊★◈◈,新的可能在不断迸发★◈◈,新的创造形态在发酵★◈◈。

  据了解★◈◈,2019年我国休闲食品产业就突破万亿规模★◈◈,养生休闲食品作为一个细分类目也在高速发展★◈◈,新老品牌都在入局休闲食品产业★◈◈。同时借助破壁技术★◈◈,铁棍山药粉★◈◈、红豆薏米枸杞粉等新品类也在快速出现★◈◈。

  年轻人从接受传统养生理念★◈◈,到入局传统养生★◈◈,源于破壁技术★◈◈、充氮技术等新技术新包装的发展★◈◈。以黑芝麻为例★◈◈,传统走俏的是黑芝麻糊★◈◈,需要开水冲泡★◈◈。这两年黑芝麻丸走红★◈◈,使用充氮技术锁鲜★◈◈,添加蜂蜜改善口感★◈◈,铁盒包装增加国潮风情★◈◈,最为重要的是能够开袋就食★◈◈,成为不少年轻人随身携带的养生零食★◈◈。

  秋梨膏也经历了包装的变革★◈◈。盛装在大玻璃瓶★◈◈,通体暗黑★◈◈,是很多人对秋梨膏的固有印象★◈◈。但在电商平台上★◈◈,秋梨膏形态各异★◈◈,大瓶装变身小支★◈◈、小袋即食装★◈◈,甚至还衍生出麦片状非你莫属张文文★◈◈、果冻状★◈◈、棒棒糖状非你莫属张文文★◈◈,可以嗦着吃嚼着吃★◈◈,让养生无处不在★◈◈。

  就连传统的红糖姜茶也有了便携新包装★◈◈。如★◈◈,电商平台上有一款新推出的蜂蜜红糖姜茶★◈◈,直接将产品做成了勺子状★◈◈,产品密封在勺子内凯发国际K8官网★◈◈。撕开外包装后★◈◈,将勺子放入水杯中冲调搅拌★◈◈,立即变成一杯蜂蜜红糖姜茶★◈◈,让冲泡红糖姜茶变得更为便利★◈◈。

  未来10年★◈◈,中国保健食品行业将进入高速发展的“黄金时期”★◈◈。报告显示★◈◈,中国保健食品的渗透率将沿着“一二线城市向三四线城市”“老龄人群向中青年人群”“滋补功能保健向膳食营养补充”的方向逐级演进★◈◈。

  随着保健品消费群体年轻化比例不断扩大★◈◈,零食化营养保健食品市场还存在很大发展空间★◈◈,远远不局限于功能糖非你莫属张文文★◈◈、果冻★◈◈、功能饮料等市场热点★◈◈。

  在保健品巨头汤臣倍健的电商平台店铺内★◈◈,DHA软糖★◈◈、水蜜桃口味的胶原蛋白饮料等更符合年轻人消费习惯的商品热销★◈◈。老字号凯发国际K8官网★◈◈、零食品牌也感受到了这股热浪★◈◈,加入“朋克养生”的队伍★◈◈。比如★◈◈,三只松鼠就推出了黑芝麻丸★◈◈、红枣枸杞丸★◈◈、红豆薏仁丸等养生零食★◈◈;王老吉则融合药理特性★◈◈,研制出了“养生奶茶”★◈◈;小仙炖洞察了大家不知该如何炖干燕窝的痛点★◈◈,生产了即食燕窝★◈◈;就连同仁堂这种老字号中药企业★◈◈,都紧跟时代步伐★◈◈,上线了枸杞咖啡★◈◈、益母草咖啡等多款颠覆传统口味的新品养生咖啡★◈◈。方回春堂凯发国际K8官网★◈◈、胡庆余堂★◈◈、潘高寿等药企也推出了独立包装的黑芝麻丸帮助年轻人“固发养发”非你莫属张文文★◈◈。

  同时★◈◈,资本方也开始蠢蠢欲动★◈◈,北极光创投★◈◈、梅花创投★◈◈、逐鹿资本等相继入局保健食品品牌★◈◈。接下来★◈◈,功能性零食行业或将进入高速发展的黄金时期★◈◈。

  随着年轻人成为养生市场消费主力★◈◈,未来将会涌现越来越多的新养生消费品创业机会★◈◈,品牌间的竞争也会越来越激烈★◈◈。

  因此★◈◈,对于众多传统保健品企业和新进品牌而言★◈◈,只有深刻了解新一代消费者的养生需求★◈◈,主动拥抱变化★◈◈,改变营销思路凯发国际K8官网★◈◈,才能在这片培育独角兽的新土壤里生根发芽★◈◈。凯发k8国际★◈◈!凯发k8国际首页登录k8凯发国际官网★◈◈,凯发一触即发★◈◈,有机耕种★◈◈!凯发K8官网★◈◈,

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